![]() |
¡ã ÆÄÁֽà °í±òÅ丶Åä ³ó°¡ ½ÇÁõÀç¹è ½ÃÇè ÃßÁø (ÆÄÁֽà Á¦°ø) |
ÆÄÁÖ½Ã(½ÃÀå ÃÖÁ¾È¯)´Â °ü³» ³ó°¡ 10°÷À» ´ë»óÀ¸·Î ÅäÁ¾½Ä¹°ÀÎ °í±òÅ丶Åä¿¡ ´ëÇÑ ½ÇÁõÀç¹è ½ÃÇèÀ» ÃßÁøÇÑ´Ù°í ¹àÇû´Ù.
½Ã´Â µµ½Ã±Ù±³ ³ó¾÷ÀÇ ÀÌÁ¡À» »ì·Á »óǰȸ¦ ¿¬±¸Çϰí ÅäÁ¾½Ä¹°À» À°¼ºÇϰíÀÚ 2¿ù ¸»ºÎÅÍ ½º¸¶Æ®ÆÊ ³óÀå Å×½ºÆ®º£µå ½Ã¼³(ÆÄÆò¸é ¼ÒÀç)¿¡¼ 2°³¿ù°£ À°¹¦ °úÁ¤À» °ÅÃÄ, ½ÇÁõÀç¹è ½ÃÇèÀ» ÃßÁøÇϰí ÀÖ´Ù.
À̸¦ À§ÇØ, °ü³» ·ÎÄÃǪµå ³³Ç°³ó°¡ 10°÷¿¡ °í±òÅ丶Åä ÃÑ 1,500¿©ÁÖ¸¦ ºÐ¾çÇßÀ¸¸ç, ÀÌ Áß 200ÁÖ ÀÌ»ó ºÐ¾ç ³ó°¡ 3°÷¿¡ ÁýÁß ÄÁ¼³ÆÃÀ» ÁøÇàÇÒ °èȹÀÌ´Ù.
ÃÖ¼öȸ Á¶¸®À¾ ³ó¾÷ÀÎÀº “ÆÄÁֽóó¾÷±â¼ú¼¾ÅÍÀÇ °í±òÅ丶Åä ¿¬±¸ ¼Ò½ÄÀ» µè°í ½ÇÁõÀç¹è¿¡ Âü¿©ÇÏ°Ô µÆÀ¸¸ç, ³ó¾àÀ» »ç¿ëÇÏÁö ¾Ê°í Àç¹èÇϱâ À§ÇØ ³ë·ÂÇϰí ÀÖ´Ù”°í ¸»Çß´Ù.
À±¼ø±Ù ½º¸¶Æ®³ó¾÷°úÀåÀº “ÇâÈÄ ½ÇÁõ½ÃÇèÀ» ÅëÇØ °í±òÅ丶ÅäÀÇ Àç¹èȯ°æÀ» ¿¬±¸ÇÏ´Â °Í¿¡ ±×Ä¡Áö ¾Ê°í ·ÎÄÃǪµå ¹× üÇè³ó¾÷¿¡µµ Ȱ¿ëÇÒ °èȹÀÌ´Ù”°í ¸»Çß´Ù.
ÇÑÆí, °í±òÅ丶Åä´Â Àç·¡ ÅäÁ¾ Å丶Åä·Î½á ±âÁ¸ À°Á¾ Å丶Åä¿Í´Â ´Ù¸£°Ô ±æÂßÇÑ ¸ð¾çÀ» °¡Áö°í ÀÖÀ¸¸ç °í±ò ¸ð¾çÀ» ´à¾Æ °í±òÅ丶Åä¶ó°í ºÒ¸°´Ù. Á¶»ç¿¡ µû¸£¸é ´çµµ´Â 8.7~9.2°brix, ¹«°Ô´Â 112~179gÀ̸ç, ÀúÀ强°ú º´ÇØÃæ¿¡ °ÇÑ Æ¯Â¡À» °¡Áö°í ÀÖ´Ù.
½Ã´Â Áö³ 2³â°£ °í±òÅ丶ÅäÀÇ º´ÇØÃæ°ú »óǰ¼ºÀ» ºÐ¼®Çϰí 2ÁÙ±â Àç¹è¹ýÀ» ¿¬±¸ÇÏ´Â µî ½ÃÇèÀç¹è¸¦ ÅëÇØ ³ó°¡ »óÇ°È °¡´É¼ºÀ» È®ÀÎÇß´Ù.
HKBCȯ°æ¹æ¼Û yung2656@nate.com