기사 (전체 330건) 제목보기제목+내용
[건강웰빙] 한식의 과체중·비만인 건강개선 효과, 과학적으로 입증
- 한식과 미국 비교… 나쁜 콜레스테롤 줄고 장내 유익균 늘어 -농촌진흥청은 서울대학교 연구팀(정효지, 신동미 교수)과 함께 한식이 서구화된 식사보다 체중과 총 콜레스테롤 수치를 낮추고 장내 미생물을 높이는 등 건강에 도움이 된다는 것을 ...
HKBC환경방송  2019-12-19
[건강웰빙] 땅 속 숨은 천연 혈당강하 소재 ‘돼지감자’
- 이눌린 풍부해 체중 조절 · 변비 완화에 도움… 서늘하게 보관 -농촌진흥청은 혈당을 낮추는 기능성이 있는 ‘이눌린'성분이 풍부해 변비와 체중 조절, 당뇨병 완화에 도움을 주는 돼지감자를 소개했다. 돼지감자는 모양과...
HKBC환경방송  2019-11-08
[건강웰빙] 관절에 좋은 ‘황기‧지치 복합물’, 간 건강에도 좋아
- 동물실험 결과, 간 손상 관여 효소 최대 63.7% 줄어 -농촌진흥청은 ‘황기’와 ‘지치’를 넣어 만든 ‘황기·지치 복합물이 간 건강에 도움을 주는 것으로 확인됐다.황기는 콩과에 속하는 다년생 식물로, 간장 보호, 면역 촉진, 항암 등의 효능이 있...
HKBC환경방송  2019-10-10
[건강웰빙] 카레 원료 ‘강황’ 중성지방‧나쁜 콜레스테롤 낮춰
- 중성지방 49%, 나쁜 콜레스테롤 85% 줄여 -농촌진흥청은 카레 원료로 사용되는 ‘강황’이 중성지방과 나쁜 콜레스테롤을 줄이는 데 효과가 있음을 동물실험을 통해 확인했다.강황은 예로부터 체온을 높이고 지방 축적은 막아 신진대사를 활발하게 하는 효...
HKBC환경방송  2019-09-17
[건강웰빙] 오미자로 젊어지자~ ‘근육‧뼈’ 노화 개선 효과 확인
- 주요 성분 고미신A와 시잔드린C, 골밀도 최대 3배 높여 -농촌진흥청은 오미자가 근골격계 퇴화, 치아 소실 등 노화 개선에 효과가 있음을 전북대학교 치과대학과 공동 연구를 통해 확인했다. 우리나라 대표 약초인 오미자는 심장을 강하게 ...
HKBC환경방송  2019-09-10
[건강웰빙] 추석에 수확한 인삼 ‘뿌리 굵고 사포닌 함량 최고’
- 농촌진흥청, 선물용 인삼 고르기와 보관 방법 소개 -농촌진흥청은 추석 선물로 우리나라 고유 인삼인 ‘고려인삼’을 추천하고, 좋은 인삼을 제대로 보관하는 방법도 소개했다.고려인삼은 한국 고유종(Panax ginseng) 중 한반도에서 재배한 인삼을 ...
HKBC환경방송  2019-09-04
[건강웰빙] 평생건강의 첫 걸음.‘치아 아끼기’ 프로그램 호응 속 마무리
영동군보건소 구강보건센터에서가 ‘정기적인 구강검진 평생건강의 첫 걸음’이라는 구강보건 슬로건 아래 초,중등생 256명을 대상으로 실시한 ‘치아아끼기’ 프로그램이 큰 호응속에 알차게 마무리했다.유치와 영구치 혼합기 아동들에게 구강검진의 중요성과 올바른 ...
HKBC환경방송  2019-08-16
[건강웰빙] “과일 맛있는 온도 스티커만 봐도 알아요!”
농촌진흥청은 수박의 최적 식감을 육안으로 확인할 수 있는 색변화 스티커 센서를 개발했다.색변화 센서는 주로 식품산업 분야에서 작업 공정 중 안전성을 판정하기 위해 사용돼 왔으나 농산물에 직접 적용된 사례는 없었다. 이번 연구는 과일이 ‘...
HKBC환경방송  2019-08-06
[건강웰빙] 맥주부터 아이스크림까지 ‘플럼코트의 상큼한 변신’
- 자두·살구 교잡한 플럼코트, 여름철 겨냥 이색 상품 출시 -농촌진흥청은 자두와 살구를 교잡해 만든 ‘플럼코트’가 수제 맥주, 젤라토(아이스크림), 스무디 등 이색 상품으로 8월 1일 시장에 선보인다고 밝혔다.‘플럼코트(plumcot)’는 자두의 ‘...
HKBC환경방송  2019-08-01
[건강웰빙] 파프리카 하루 반 개면 비타민C 1일 권장량 충족
- 열매는 비타민C · 식이섬유, 잎에는 항당뇨 기능성분 풍부 -농촌진흥청은 파프리카 수확 철을 맞아 파프리카 열매와 잎에 들어 있는 영양 성분 정보를 소개했다. '비타민 캡슐이라고 불리는 파프리카는 비타민 C, 베타카로틴, 식이...
HKBC환경방송  2019-07-10
[건강웰빙] 혈관 청소부 ‘양파’로 삼시 세끼 맛있게
농촌진흥청은 본격적인 햇양파 수확 시기를 맞아 양파의 효능과 온 가족이 맛있게 즐길 수 있는 요리법을 소개했다.양파는 혈액순환을 도와 고혈압, 동맥경화 등 성인병 예방에 효과적이다. 혈관 벽의 손상을 막고 건강에 나쁜 콜레스테롤(LDL)...
HKBC환경방송  2019-07-08
[건강웰빙] 고구마 끝순, 눈 건강에 좋은‘루테인’함량 높아
농촌진흥청은 고구마 끝순에 눈 건강에 도움 되는 루테인 성분을 많이 함유하고 있으며, 특히 '하얀미', '주황미' 품종이 우수하다고 밝혔다.고구마는 덩이뿌리를 주로 먹는 뿌리식물이지만 잎자루도 나물로 이용한다.특히, 어린잎...
HKBC환경방송  2019-06-25
[건강웰빙] 경기도, 12일부터 도내 모든 어린이집 ‘건강과일’ 제공
경기도가 현재 지역아동센터와 공동생활가정의 어린이들에게만 제공하고 있는 ‘경기도 어린이 건강과일’을 6월 12일부터 도내 모든 어린이집에 제공한다.도는 우선적으로 경기도에서 생산되는 제철 과일을 엄선해 제공하며, 우리 아이들이 다양한 과일을 고루 접할...
HKBC환경방송  2019-06-12
[건강웰빙] 육류·어류 조리 시 ‘벤조피렌’ 줄이는 방법
남녀노소 누구나 좋아하는 삼겹살 등 고기류와 훈제 육류, 어류를 구워 먹을 경우 ‘벤조피렌’이 발생한다.벤조피렌은 국제암연구소에서 인체발암물질(1군)으로 분류하고 있으며, 식품의 굽기, 튀기기, 볶기 등의 제조·조리 과정에서 탄수화물, 지방 및 단백질...
HKBC환경방송  2019-04-19
[건강웰빙] 여수 밤바다를 비춰주는 ‘오동도등대‘
해양수산부는 역사적ㆍ문화적 가치가 있는 등대를 활용하여 해양관광을 활성화하기 위해 ‘이달의 등대’를 선정하여 소개하고 있다.여수 오동도등대가 3월 ‘이달의 등대’로 선정되었다.한려해상 국립공원에 속하는 오동도는 3천여 그루의 동백꽃이 매년 3월이면 섬...
조용진 기자  2019-02-27
[건강웰빙] ‘봄 향기 가득!’ 태안군 달래 수확 한창
달래는 미네랄이 풍부하고 비타민 C와 칼슘이 많은 알칼리성 식품이다.달래는 재배 작물이 아니라 산과 들에서 자라지만 수요가 많아 지면서 하우스 재배로 11월부터 4월까지 원하는 시기에 생산 출하하여 많은 사람들이 맛볼 수 있는 식재가 되었다.충남 태안...
이장호 기자  2019-02-20
[건강웰빙] 겨울철 면역력 증대에 좋은 음식 5가지
실내활동이 적은 겨울철에는 체온 변화에 따라 면역력이 떨어져 감기, 독감 등 호흡기 질환으로 병원을 찾는 사람들이 많다. 겨울철에 체온이 떨어지면 신체 내 장기의 활동성이 감소되고, 전신의 혈액순환이 저하되기 때문이다.겨울철에 야외운동은 급격한 체온 ...
HKBC환경방송  2019-01-30
[건강웰빙] ‘겨울을 달군다’평사리들판 논두렁 축구대회
내달 16일 소설 의 무대 하동군 악양면 평사리들판에서 겨울철 빅 이벤트가 열린다. ‘평사리들판 논두렁 축구대회’다.하동주민공정여행 놀루와(협)가 주관한 논두렁 축구대회는 농한기이자 여행 비수기인 겨울 끝자락 정월대보름을 전후해 매년 열린다.기성세대에...
HKBC환경방송  2019-01-29
[건강웰빙] 실내공기 맑게 해 줄 ‘반려식물’ 키워볼까?
미세먼지가 심한 요즘, 실내에서 생활하는 날이 많죠. 하지만 실내 공기에도 다양한 오염원이 존재합니다. 외부로부터 유입되는 미세먼지는 물론 건축 자재, 새 가구에서 나오는 화학물질, 가스레인지에서 발생하는 일산화탄소 등이 그것인데요.실내에서 많은 시간...
HKBC환경방송  2019-01-18
[건강웰빙] 영양플러스사업 설명회 및 영양교육 실시
하동군은 16일 보건소 2층 다목적실에서 2019년 상반기 영양플러스사업 신규 및 기존 참여자 100명을 대상으로 오전·오후 2차례에 걸쳐 영양플러스사업 설명회 및 영양교육을 실시했다.영양플러스사업은 영양상 위험이 큰 임산부와 영유아에게 영양상태 개선...
HKBC환경방송  2019-01-16
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